domingo, 22 de septiembre de 2013

Tartas de fondant para bodas. ¡Estamos en Huelva!

Hoy te quiero mostrar algunas de mis últimas  creaciones realizadas para bodas. Son diferentes en estilo, pero quería mostrarlas todas juntas.

Algunas tienen modelados realizados en nuestro taller. Seguramente podrás distinguirlos; otras se combinan con lo que nos ceden los novios porque desean tener ese detalle en ese momento tan especial.

Nos te quiero entretener más así, que pasamos a verlas.

Deseo que te gusten.

lunes, 16 de septiembre de 2013

Talleres para OCTUBRE 2013.

CURSOS REPOSTERÍA CREATIVA OCTUBRE 2013 HUELVA.




Información curso decoración de Tartas con fondant.

Qué aprenderemos

1. Recetas de los bizcochos más adecuados para las tartas decoradas. Por motivos de tiempo el bizcocho lo tendremos ya preparado.
2. Rellenos recetas y consejos útiles, para que tus tartas sean espectaculares por fuera y dentro. Tornear, montar, rellenar y cubrir una tarta.
3. Tipos de fondant: Fondant de nubes y distintos tipos de fondant industriales.
4. Teñir el fondant, colorantes adecuados y aplicación.
5. Estirar y cubrir la tarta con fondant.
6. Decorar la tarta: Decoración con diferentes técnicas e instrumentos, y modelado sencillo según modelo.

Cada asistente se llevará a casa su tarta decorada y sorprenderá a su familia.

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

8 plazas maximo por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuesta? ¿Y el horario?

El precio es de 55 € por persona, el curso es de 5 horas, si es de mañana de 9.30 a 14:30 y de tarde de 16.00 a 21:00.

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.
●Bizcocho.
●Bandeja para el transporte y embalaje.
●Rellenos y coberturas (varios)
●Todo el material necesario: Fondant, rodillo grande, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.
●Desayuno: infusiones, café y delicias Cintita y sus tartitas.
●Consulta para las dudas que te surjan en casa.


Información curso decoración de cupcakes.

Qué aprenderemos.

1. Que es una cupcake y recetas para realizar ricas cupcakes.
2. Preparar, hornear y rellenar las cupcakes antes de ser decorados.
3. Elaboración y decoración con diferentes cremas (crema de mantequilla y ganache), teñido de las mismas.
4. Decoración de cupcakes con fondant: cobertura y modelados.

Cada asistente se llevará a casa seis cupcakes decoradas con manga y con fondant.

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

8 / 10 plazas por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuenta ? ¿Y el horario?

El pecio es de 45 € por persona. El curso es de 4 horas, si es de mañana de 9.30 a 13.30, y de tarde, de 16.30 a 20.30.

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.
● Seis cupcakes para ser decoradas.
● Embalaje.
●Rellenos y coberturas (varios)
●Todo el material necesario: Fondant, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.
●Desayuno: infusiones, café y delicias Cintita y sus tartitas.
●Consulta para las dudas que te surjan en casa.


Información curso decoración de galletas.

Qué aprenderemos

1. Recetas para realizar ricas galletas decoradas
2. Preparar, hornear y galletas de mantequilla especiales para decorar.
3. Elaboración de glasa real para la decoración con diferentes galletas con diferentes diseños y técnicas.
4. Decoración de galletas con fondant, diferentes y novedosas técnicas.

Cada asistente se llevará a casa seisgalletas decoradas con manga y con fondant.

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

8/10 plazas por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuesta ? ¿Y el horario?

El precio es de 45 € por persona. El curso es de 4 horas, si es de mañana de 9.30 a 13.30, y de tarde, de 16.30 a 20.30.

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.
● Seis galletas para ser decoradas.
● Embalaje,
●Todo el material necesario: Fondant, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.
●Desayuno: infusiones, café y delicias Cintita y sus tartitas.
●Consulta para las dudas que te surjan en casa.

Información curso cake pops.

Información modelado .

EN BREVE PONDREMOS MODELOS A REALIZAR EN AMBOS CURSOS.

Puedes reservar tu plaza en nuestra tienda, taller o en el teléfono 959 823 466.

Por supuesto, seguimos estando en nuestra tienda de Huelva, en la calle Amado de Lázaro. Nuestra escuela taller está situada en el C.C. de Nuevo Corrales.

Muchas gracias por vuestro apoyo y espero contar con vosotros en esta nueva aventura.

domingo, 1 de septiembre de 2013

Bota de fútbol en fondant para un pequeño gran futbolista.

Hace ya más de un mes que uno de mis niños cumplió seis años. Es el mejor amigo de mi hijo Alejandro.

Esta tarta es muy especial para mí, no sólo por lo especial que es Juanma, sino porque también representa mi cumpleaños como decoradora de tartas.

Recuerdo como si fuera ayer esa primera tarta de Bob Esponja. ¡Hay que ver cómo han cambiado mis creaciones!

Juanma, cómo os dije antes, es el mejor amigo de mi hijo Alejandro. Empezaron juntos en la guardería. Vamos que con 6 años llevan toda la vida juntos.  Y una de las grandes pasiones que comparten es el fútbol.

Los dos están en el equipo de prebenjamines de la Escuela de Fútbol Ciudad de Aljaraque, y cómo no, para la tarta de su sexto cumpleaños nada mejor que la camiseta de su  equipo y las botas con las que juega.

Espero que disfrutéis de esta tarta igual que yo disfruté creándola y viendo la cara de felicidad de mis niños.

Espero que os guste.