Tartas de boda especiales, porque no todo es fondant.

Hola a tod@s,

Esta entrada lleva algún tiempo deseando ser publicada, y cada dos por tres pasaba por nuestras cabezas, pero nunca terminaba de hacerse realidad, y por fin hoy ha llegado su momento.

El título nos lo dice claro, "porque no todo es fondant", y es que aunque no vamos a decir que las tartas con fondant no son la base de nuestro trabajo, son cada vez más las personas que nos dicen... "pero es que a mí eso del fondant" y claro desde nuestro taller tratamos de dar siempre forma a los deseos de los que se acercan a visitarnos.

Y hemos de reconocer que las tartas con cobertura de crema, ya sean rústicas, a paletazos, con bordes perfectos, de un piso, de tres... sean como sean tienen un algo especial.

Esta vez nuestra intención no es contaros mucho más, porque en las próximas entradas podremos hablar de las historias que están detrás de cada una de ellas.

Sólo espero que las disfrutéis como nosotros cuando las hacemos y todos los que en sus celebraciones especiales nos dicen..."pero es que a mí eso del fondant..."

Espero que os guste y besos dulces a tod@s

Mesa dulce muy romántica. Tarta fondant, galletas y mini cupcakes.

Hola a tod@s,

Acabó el mes de mayo... ¡¡¡¡Bieeeennn!!!!

Se acabaron las comuniones (pero sólo un poquito bien, porque hemos disfrutado muchísimo), y la primera entrada post-comunión que hacemos es para una boda tremendamente romántica donde los novios se encontraron por sorpresa con el detalle de la mesa dulce y la tarta para el corte.

Aunque lo normal es que los novios se dirijan a nosotros, porque quieren ese toque especial de nuestras tartas o mesas dulces para el día de su boda, no es menos cierto que cada día nos encontramos a más gente que son muy cercanos y especiales para ellos y que desean tener ese detalle para que recuerden siempre cuál fue su regalo de boda.

La verdad es que ya de por sí nuestro trabajo llevaba un estilo y un sello romántico y elegante. Y si además encontramos un espacio que nos permita crear ese ambiente, entonces conseguimos cerrar el círculo de lo que queremos. Ya que nuestro trabajo, estilo e intención no es sólo poner una tarta o una mesa dulce. En Cintita y sus tartitas creamos y decoramos espacios.

Toda la mesa estaba centrada en tonos blancos, rosas y tierras. La tarta de dos pisos llevaba una gran rosa en tonos rosas matizados; las galletas y cupcakes todas decoradas con los tonos y el estilo de la mesa, predominando los lazos, flores y arabescos. Y las mini cupcakes, que completaban el diseño de la mesa, con el frosting en blanco y rosa.

Y como os comenté antes, siempre es más fácil crear espacios cuando el lugar acompaña, y la verdad es que la mesa, bajo un ventanal de madera y la luz creando volúmenes con las sombras, completaron  nuestra creación. Por lo que hemos encontrado en la Hacienda Ballemari uno de esos espacios donde nos gusta decorar.

Besos dulces a tod@s y espero que os guste.

Calendario de talleres de ABRIL de 2014

¡Que ya está aquí la primavera!

Y con ella las flores, el olor a azahar, el buen tiempo... y cómo no: ¡los bautizos, las comuniones y la Semana Santa!

Vente ya a nuestra Escuela Taller y conviértete en un artista de la decoración dulce. Podrás hacer todo tipo de decoraciones en esos eventos. Y si no, también nos lo puedes encargar a nosotros. Pincha en la pestaña “Mis creaciones” y verás todo lo que podemos hacer por ti.

Y como este mes los peques de la casa estarán unos días ociosos, tenemos preparados para ellos unos talleres chulísimos. ¡Apúntalos ya!

Y sin más, aquí los tienes, con todas sus explicaciones correspondientes. Pregúntanos cualquier duda aquí en los comentarios de este blog, en nuestra página de Facebook, por correo electrónico (info@cintitaysustartitas.es) o llamando al al 959 823 466 ó 695 797 232.

Taller de decoración de tartas con fondant

Vuelve nuestro clásico taller de decoración con fondant de la mano de Cinta Fortes, en esta ocasión dedicado a esa explosión de color que es la primavera y la Semana Santa.

¿Aún no lo conoces? Apúntate ya y saldrás sabiendo todos los trucos de este material tan de moda en repostería. Dejarás con la boca abierta a tus padres, a tu novio, a tus vecinos, a tu gato...

Aprendemos a cortar y tornear un bizcocho, rellenarlo, para que esté rico, rico, y cubrirlo con fondant. Después pasamos a modelar el fondant y decorar nuestra tarta.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 5 horas.
Precio: 55 euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa la tarta que decores (para 10-12 personas)
Fecha: Miércoles 3 de abril, de 16.00h. a 21.00h.

Taller de decoración de cupcakes

Estos pastelillos deliciosos llegaron para quedarse. Más que una moda, ya conviven con otros dulces más clásicos de nuestra repostería. ¿Quieres saber más sobre ellos? Puedes leer este post tan chulo que Solamenterocío les dedicó.

En este taller aprendemos a decorarlos de dos maneras: con fondant y con manga pastelera. ¡No te lo pierdas!

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 4 horas.
Precio: 45€ euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa seis cupcakes, tres con fondant y tres con frosting.
Fecha: Martes 8 de abril, de 16.30h a 20.30h.

Curso especial para los Alumnos de la Escuela de Hostelería Virgen de Belén

Volvemos a colaborar con esta Escuela por cuarta vez. ¡Encantados!

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: especial para alumnos de la Escuela.
Fecha: Jueves 10 de abril, de 16.30h a 20.30h.

¡COMPLETO!

Curso Especial de Semana Santa para niños de 5 a 8 años.

De nuevo, tras la experiencia navideña con los niños, volvemos a ocuparnos de los peques de la casa.

Esta vez haremos galletas y cupcakes dedicados a la Semana Santa.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: para niños de 5 a 8 años.
Duración: 3 horas.
Precio: 20€ euros con todo el material incluido, y se llevan a casa sus creaciones.
Fecha: Lunes 14 (Lunes Santo), de 10.00h a 13.00h.

Curso Especial de Semana Santa para niños de 9 a 12 años.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: para niños de 9 a 12 años.
Duración: 3 horas.
Precio: 20€ euros con todo el material incluido, y se llevan a casa sus creaciones.
Fecha: Martes 15 (Martes Santo), de 10.00h a 13.00h.

Taller de decoración de galletas

Dedicado también a la primavera y la Semana Santa, esta vez aprendemos el arte de las galletas decoradas. Lo hacemos con dos técnicas: manga pastelera y fondant.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 4 horas.
Precio: 45€ euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa seis galletas, tres con fondant y tres con frosting.
Fecha: Martes 22 de abril, de 16.30h a 20.30h.

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Calendario de talleres de MARZO 2014

Ya tienes todas las fechas para aprender a decorar dulces con nosotros en el próximo mes de marzo.

Febrero está siendo un éxito total, con talleres llenos y experiencias muy divertidas.

Aquí te dejamos el cuadrante y todos los datos que necesitas. Pregúntanos cualquier duda aquí en los comentarios de este blog, en nuestra página de Facebook, por correo electrónico (info@cintitatysustartitas.es) o llamando al 959 823 466 ó 695 797 232.

Y antes de irnos, te damos el notición del mes...

Ya puedes visitarnos en www.cintitaysustartitas.es y conocernos un poco mejor. Como veréis, y ya os avisábamos el mes pasado, este blog también ha cambiado un poquito. Estamos trabajando en él para que sea más bonito y sencillo.

Cuéntanos qué te parecen estos cambios en los comentarios. Siempre son bienvenidos.

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Taller de decoración de tartas con fondant

Vuelve nuestro clásico taller de decoración con fondant de la mano de Cinta Fortes. 

¿Aún no lo conoces? Apúntate ya y saldrás sabiendo todos los trucos de este material tan de moda en repostería. Dejarás con la boca abierta a tus padres, a tu novio, a tus vecinos, a tu gato...

Aprendemos a cortar y tornear un bizcocho, rellenarlo, para que esté rico, rico, y cubrirlo con fondant. Después pasamos a modelar el fondant y decorar nuestra tarta.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 5 horas.
Precio: 55 euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa la tarta que decores (para 10-12 personas)
Fecha: Martes 4 de marzo, de 16.00h. a 21.00h.

Taller de decoración de cupcakes

Estos pastelillos deliciosos llegaron para quedarse. Más que una moda, ya conviven con otros dulces más clásicos de nuestra repostería. ¿Quieres saber más sobre ellos? Puedes leer este post tan chulo que Solamenterocío les dedicó.

En este taller aprendemos a decorarlos de dos maneras: con fondant y con manga pastelera. ¡No te lo pierdas!

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 4 horas.
Precio: 45€ euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa seis cupcakes, tres con fondant y tres con frosting.

Fecha: Martes 18 de marzo, de 16.30h a 20.30h.

Taller de decoración de galletas

Aprendemos el arte de las galletas decoradas. Lo hacemos con dos técnicas: manga pastelera y fondant. 

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 4 horas.
Precio: 45€ euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa seis galletas, tres con fondant y tres con frosting.
Fecha: Martes 25 de marzo, de 10.00h a 14.00h.

Taller de decoración de tartas con fondant

Segunda edición del mes de este conocido taller.

¿Aún no lo conoces? Apúntate ya y saldrás sabiendo todos los trucos de este material tan de moda en repostería. Dejarás con la boca abierta a tus padres, a tu novio, a tus vecinos, a tu gato...

Aprendemos a cortar y tornear un bizcocho, rellenarlo, para que esté rico, rico, y cubrirlo con fondant. Después pasamos a modelar el fondant y decorar nuestra tarta.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 5 horas.
Precio: 55 euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa la tarta que decores (para 10-12 personas)
Fecha: Sábado 29 de marzo, de 9.30h. a 14.30h.

¡Nos vemos en Corrales!

Calendario de talleres de FEBRERO 2014

Te presentamos, recién salido del horno, nuestro calendario de talleres para el amoroso mes de febrero.

Cupido también viene a visitarnos a nuestra Escuela. Tenemos un taller de decoración de tartas y otro de galletas dedicados al santo del amor.

Como novedad este mes tenemos la visita de Pedro Olmedo, de Pa’Komerte. Es un taller de nivel avanzado del que ya te hemos ido poniendo al corriente en Facebook.

Y sin más, aquí los tienes, con todas sus explicaciones correspondientes. Pregúntanos cualquier duda aquí, en los comentarios de este blog, en nuestra página de Facebook, por correo electrónico (cintitaysustartitas@gmail.com) o llamando a estos teléfonos: 959 823 466 ó 695 797 232.

Los talleres se imparten en nuestra Escuela Taller de Corrales, en el Centro Comercial que está en la C/Lazareto. Estamos en la primera planta.

Y antes de dejarte con el calendario, tenemos una noticia muy importante que darte: ¡NUESTRA NUEVA WEB ESTÁ A PUNTITO DE CARAMELO!

Y con ella este blog también va a cambiar un poquillo. No te preocupes, sólo la estética. Nuestros contenidos seguirán igual. Te contaremos lo que vamos haciendo en nuestro trabajo pastelero del día a día y te dejaremos muchas fotos para que lo veáis bien.

¿Y ya que estás ahí? ¿te gustaría leer algún tipo de contenido sobre repostería o decoración en este blog? Cuéntanos en los comentarios. Siempre son bienvenidos.

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Taller de decoración de tartas con fondant especial San Valentín

Vuelve nuestro clásico taller de decoración con fondant de la mano de Cinta Fortes, en esta ocasión dedicado a la fuerza que mueve al mundo: ¡EL AMOR!

¿Aún no lo conoces? Apúntate ya y saldrás sabiendo todos los trucos de este material tan de moda en repostería. Dejarás con la boca abierta a tus padres, a tu novio, a tus vecinos, a tu gato...

Aprendemos a cortar y tornear un bizcocho, rellenarlo, para que esté rico, rico, y cubrirlo con fondant. Después pasamos a modelar el fondant y decorar nuestra tarta.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 5 horas.
Precio: 55 euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa la tarta que decores (para 10-12 personas)
Fecha: Sábado 1 de febrero, de 9.30h. a 14.30h.

Máster Class de decoración de tartas fondant, con Pedro Olmedo

Nos visita en nuestra Escuela Taller el blogger y decorador de tartas Pedro Olmedo. Nos ofrece un curso intensivo en el que elaboraremos la creación que veis en esta foto.

¡Sólo para iniciados!

Profesor: Pedro Olmedo
Nivel: medio alto.
Duración: 20 horas.
Precio: 190€ euros con todo el material incluido y te llevas a casa la tarta que decores (para 10-12 personas)
Fechas: Sábado 9 y domingo 10 de febrero, de 9.00h. a 20.00h., con una parada para el almuerzo.

Taller de decoración de galletas

Dedicado también a San Valentín, ésta vez aprendemos el arte de las galletas decoradas. Lo hacemos con dos técnicas: manga pastelera y fondant. Y claro, en esta ocasión los corazones son los protagonistas.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 4 horas.
Precio: 45€ euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa seis galletas, tres con fondant y tres con frosting.
Fecha: Martes 4 de febrero, de 16.30h a 20.30h.

Taller de decoración de tartas con fondant

Segunda edición del mes de este popular taller.

¿Aún no lo conoces? Apúntate ya y saldrás sabiendo todos los trucos de este material tan de moda en repostería. Dejarás con la boca abierta a tus padres, a tu novio, a tus vecinos, a tu gato...

Aprendemos a cortar y tornear un bizcocho, rellenarlo, para que esté rico, rico, y cubrirlo con fondant. Después pasamos a modelar el fondant y decorar nuestra tarta.

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 5 horas.
Precio: 55 euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa la tarta que decores (para 10-12 personas)
Fecha: Martes 18 de febrero, de 16.00h. a 21.00h.

Taller de decoración de cupcakes

Estos pastelillos deliciosos llegaron para quedarse. Más que una moda, ya conviven con otros dulces más clásicos de nuestra repostería. ¿Quieres saber más sobre ellos? Puedes leer este post tan chulo que Solamenterocío les dedicó.

En este taller aprendemos a decorarlos de dos maneras: con fondant y con manga pastelera. ¡No te lo pierdas!

Profesora: Cinta Fortes
Nivel: principiantes.
Duración: 4 horas.
Precio: 45€ euros con todo el material incluido, un dossier de recetas y te llevas a casa seis cupcakes, tres con fondant y tres con frosting.
Fecha: Viernes 21 de febrero, de 16.30h a 20.30h.

¡Os deseamos un dulce mes de febrero!

Calendario de talleres de DICIEMBRE 2013

Buenas noches a tod@s,

Hace algun tiempo que no escribía en el blog, es cierto, pero estamos preparando sorpresas que espero veáis muy pronto.

Hoy quiero mostraros los cursos que tenemos preparados para este mes de diciembre y para las vacaciones de Navidad. Estamos en un mes especial y por eso los cursos serán especiales. Nuestros cursos tendrán una temática navideña.

Igualmente, escuchando a muchos padres y madres que nos lo pedían,  hemos programado cursos para niños y niñas. Creemos que disfrutarán de una experiencia distinta y muy divertida en sus vacaciones.

Mesas dulces: de margaritas a mariposas.

Cuando estos novios llegaron a nuestra tienda venían algo desanimados, pero pronto se ilusionaron de nuevo, y creo que más aún cuando vieron el resultado final de la mesa dulce que preparé para ellos.

Al principio venían con la idea de  centrar  la decoración de la mesa dulce o candy bar  para su boda,  en  margaritas. Pero después de hablar con ellos y ver sus gustos  creímos más oportuno centrar la decoración en  mariposas, en tonos lilas y azules.

Para el diseño de la tarta me inspiré en  una  creación del programa de televisión Supertartas de boda, de Divinity. Cuando la vi me encantó y qué mejor oportunidad que está para ponerme manos a la obra, pero  dándole  mi toque personal.

Fue un verdadero placer montar este candy bar  para unos novios tan simpáticos.

En su boda no faltaba detalle: globos, photocall y muchas sorpresas. ¡Cómo se lo curraron sus amigos!

¡¡Felicidades recién casados!!

Talleres para OCTUBRE 2013.

CURSOS REPOSTERÍA CREATIVA OCTUBRE 2013 HUELVA.




Información curso decoración de Tartas con fondant.

Qué aprenderemos

1. Recetas de los bizcochos más adecuados para las tartas decoradas. Por motivos de tiempo el bizcocho lo tendremos ya preparado.
2. Rellenos recetas y consejos útiles, para que tus tartas sean espectaculares por fuera y dentro. Tornear, montar, rellenar y cubrir una tarta.
3. Tipos de fondant: Fondant de nubes y distintos tipos de fondant industriales.
4. Teñir el fondant, colorantes adecuados y aplicación.
5. Estirar y cubrir la tarta con fondant.
6. Decorar la tarta: Decoración con diferentes técnicas e instrumentos, y modelado sencillo según modelo.

Cada asistente se llevará a casa su tarta decorada y sorprenderá a su familia.

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

8 plazas maximo por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuesta? ¿Y el horario?

El precio es de 55 € por persona, el curso es de 5 horas, si es de mañana de 9.30 a 14:30 y de tarde de 16.00 a 21:00.

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.
●Bizcocho.
●Bandeja para el transporte y embalaje.
●Rellenos y coberturas (varios)
●Todo el material necesario: Fondant, rodillo grande, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.
●Desayuno: infusiones, café y delicias Cintita y sus tartitas.
●Consulta para las dudas que te surjan en casa.


Información curso decoración de cupcakes.

Qué aprenderemos.

1. Que es una cupcake y recetas para realizar ricas cupcakes.
2. Preparar, hornear y rellenar las cupcakes antes de ser decorados.
3. Elaboración y decoración con diferentes cremas (crema de mantequilla y ganache), teñido de las mismas.
4. Decoración de cupcakes con fondant: cobertura y modelados.

Cada asistente se llevará a casa seis cupcakes decoradas con manga y con fondant.

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

8 / 10 plazas por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuenta ? ¿Y el horario?

El pecio es de 45 € por persona. El curso es de 4 horas, si es de mañana de 9.30 a 13.30, y de tarde, de 16.30 a 20.30.

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.
● Seis cupcakes para ser decoradas.
● Embalaje.
●Rellenos y coberturas (varios)
●Todo el material necesario: Fondant, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.
●Desayuno: infusiones, café y delicias Cintita y sus tartitas.
●Consulta para las dudas que te surjan en casa.


Información curso decoración de galletas.

Qué aprenderemos

1. Recetas para realizar ricas galletas decoradas
2. Preparar, hornear y galletas de mantequilla especiales para decorar.
3. Elaboración de glasa real para la decoración con diferentes galletas con diferentes diseños y técnicas.
4. Decoración de galletas con fondant, diferentes y novedosas técnicas.

Cada asistente se llevará a casa seisgalletas decoradas con manga y con fondant.

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

8/10 plazas por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuesta ? ¿Y el horario?

El precio es de 45 € por persona. El curso es de 4 horas, si es de mañana de 9.30 a 13.30, y de tarde, de 16.30 a 20.30.

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.
● Seis galletas para ser decoradas.
● Embalaje,
●Todo el material necesario: Fondant, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.
●Desayuno: infusiones, café y delicias Cintita y sus tartitas.
●Consulta para las dudas que te surjan en casa.

Información curso cake pops.

Información modelado .

EN BREVE PONDREMOS MODELOS A REALIZAR EN AMBOS CURSOS.

Puedes reservar tu plaza en nuestra tienda, taller o en el teléfono 959 823 466.

Por supuesto, seguimos estando en nuestra tienda de Huelva, en la calle Amado de Lázaro. Nuestra escuela taller está situada en el C.C. de Nuevo Corrales.

Muchas gracias por vuestro apoyo y espero contar con vosotros en esta nueva aventura.

Cupcakes de primavera.

Hoy os muestro unas ricas cupcakes para una persona muyyyyyyy especial. Cariñosa, guapa, buena, elegante, trabajadora, madraza. Tengo la gran suerte de que esta persona sea mi tía Ana. Aunque estamos lejos la quiero muchísimo, aunque esto no tiene mérito ya que ella se hace querer tan fácilmente.

Espero que te gusten. Te quiero tía.

Cursos de tartas de fondant, cupcakes, galletas decoradas y más. Octubre 2012 en Huelva.

Ya tenemos casi encima el mes de octubre y con el nuevo calendario de cursos, ¡¡¡con novedades!!!

Calendario de Talleres de repostería creativa

Cintita y sus tartitas

Horarios y precios 

Curso  decoración de tartas fondant, Precio 60 €.

Día 3  de  16.00 a 21.00.

Día   12  y 21  de 9.30 a 14.30.

Día 31,  de   16.00  a  21.00

Cursos de Cupcakes 50 €.

Día 6 y 14  de  10.00 a 14.00 .

Curso de Galletas decoradas  50 €

Día  17  de 16.30 a 20.30.

Curso de Modelado 40 €

Día 23 de 16.30 a 19.30

Información curso decoración de Tartas con fondant.

Qué aprenderemos

1. Recetas de los bizcochos más adecuados para las tartas decoradas. Por motivos de tiempo el bizcocho lo tendremos ya preparado

2. Rellenos recetas y consejos útiles, para que tus tartas sean espectaculares por fuera y dentro. Tornear, montar, rellenar y cubrir una tarta.

3. Tipos de fondant: Fondant de nubes y distintos tipos de fondant industriales.

4. Teñir el fondant, colorantes adecuados y aplicación.

5. Estirar y cubrir la tarta con fondant.

6. Decorar la tarta: decoración con diferentes técnicas e instrumentos y modelados sencillos

Cada asistente se llevará a casa su tarta decorada y sorprenderá a su familia.

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

Sólo 4 plazas por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuesta? ¿Y el horario?

El precio es de 60€ por persona. El curso es de 5 horas, si es de mañana, de 9.30 a 14:30, y de tarde de 16.00 a 21:00.

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.

●Bizcocho.

●Bandeja para el transporte y embalaje.

●Rellenos y coberturas (varios)

●Todo el material necesario: Fondant, rodillo grande, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.

●Desayuno: infusiones, café y delicias  Cintita y sus tartitas.

●Consulta para las dudas que te surjan en casa.

Información curso decoración de cupcakes.

Qué aprenderemos

1.  Qué es una cupcake Recetas para realizar ricas cupcakes.

2.  Preparar, hornear y rellenar las cupcakes antes de ser decoradas.

3. Elaboración y decoración con diferentes cremas (crema de mantequilla y ganache) y teñido de las mismas. 

4. Decoración de cupcakes con fondant: cobertura y modelados.

Cada asistente se llevará a casa seis cupcakes decoradas con manga y con fondant. 

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

Sólo 5  plazas por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuesta? ¿Y el horario?

El pecio es de 50€ por persona. El curso es de 4 horas, si es de mañana de 10:00 a 14:00, y de tarde de 16.30  a 20.30.  

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.

● Seis cupcakes para ser decoradas

● Embalaje.

●Rellenos y coberturas (varios)

●Todo el material necesario: Fondant, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.

●Desayuno: infusiones, café y delicias  Cintita y sus tartitas.

●Consulta para las dudas que te surjan en casa.

En breve publicaremos la información de nuestros nuevos cursos. 

Puedes reservar tu plaza en nuestra tienda online  en www.cintitaysustartitas.es, en nuestro correo electrónico  info@cintitaysustartitas.es. 

Para más información ponte en contacto con Cintita en el 695 797 232. 

Cursos de tartas fondant y cupcakes en septiembre de 2012 en Huelva.

¡¡¡Hola a todos de nuevo!!!

Después del verano, espero que todos más descansados, ya tenemos  las fechas de los cursos para el mes de septiembre. Con una gran novedad: incluimos en nuestra oferta un curso de decoración de cupcakes. 

Información del curso de decoración de Tartas con fondant.

Qué aprenderemos

1. Recetas de los bizcochos más adecuados para las tartas decoradas. Por motivos de tiempo el bizcocho lo tendremos ya preparado.

2. Rellenos recetas y consejos útiles, para que tus tartas sean espectaculares por fuera y dentro.Tornear , Montar, rellenar y cubrir una tarta.

3. Tipos de fondant: Fondant de nubes y distintos tipos de fondant industriales.

4. Teñir el fondant, colorantes adecuados y aplicación.

5. Estirar y cubrir la tarta con fondant.

6. Decorar la tarta: Decoración con diferentes técnicas e instrumentos, y modelados sencillos

Cada asistente se llevará a casa su tarta decorada y sorprenderá a su familia.

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

Sólo 4 plazas por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuesta? ¿Y el horario?

El precio es de 60€ por persona. El curso es de 5 horas. Si es de mañana, de 9.30 a 14:30, y de tarde, de 16.30 a 21:30.

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.

●Bizcocho.

●Bandeja para el transporte y embalaje.

●Rellenos y coberturas (varios)

●Todo el material necesario: Fondant, rodillo grande, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.

●Desayuno: infusiones, café y delicias  Cintita y sus tartitas.

●Consulta para las dudas que te surjan en casa.

Información del curso de decoración de cupcakes.

Qué aprenderemos

1.  Qué es una cupcake y recetas para realizar ricas cupcakes.

2.  Preparar, hornear y rellenar las cupcakes antes de ser decoradas.

3. Elaboración y decoración con diferentes cremas (crema de mantequilla y ganache) y teñido de las mismas. 

4. Decoración de cupcakes con fondant: cobertura y modelados.

Cada asistente se llevará a casa seis cupcakes decoradas con manga y con fondant. 

¿Qué necesito para el curso?

Nada, solo tu ilusión y ganas de aprender divirtiéndote.

Plazas

Sólo 4 plazas por curso, para mejorar el aprendizaje y la atención personalizada.

¿Cuánto me cuesta? ¿Y el horario?

El precio es de 50€ por persona.El curso es de 4 horas, si es de mañana de 10:00 a 14:00 ,y de tarde, de 16.30  a 20.30.  

Incluye:

●Dossier con explicaciones y recetas.

● Seis cupcakes para ser decoradas.

● Embalaje.

●Rellenos y coberturas (varios)

●Todo el material necesario: Fondant, rodillo para detalles, espátulas, pinceles, cortadores, colorantes, purpurinas, cortadores, estecas, etc.

●Desayuno: infusiones, café y delicias  Cintita y sus tartitas.

●Consulta para las dudas que te surjan en casa.

Puedes reservar tu plaza en nuestra tienda online  en www.cintitaysustartitas.es, en nuestro correo electrónico  info@cintitaysustartitas.es. 

Para más información ponte en contacto con Cintita en el 695 797 232.