La boda en rosa.

Hola a tod@s,

Es verdad que hace mucho que no nos asomamos a esta ventana, y os prometo que no es por falta de ganas, más bien es por falta de tiempo.

Desde que os mostramos la tarta de Juego de Tronos, por cierto gracias por la gran acogida que ha tenido, hemos estado inmersos en mil y un proyectos, el último la Feria de Novios de la Hacienda Montija. Desde este espacio queremos agradecer a todo el personal de Hacienda Montija el trato tan excelente que tienen siempre con nosotros, de verdad sois increíbles.

En la próxima entrada os mostraremos, sí o sí, el trabajo que llevamos a este maravilloso lugar. Pero entre tanto y para que no os olvidéis de nosotros os quiero mostrar varios trabajos que nacieron de la idea de la mesa de comunión de nuestra querida Cecilia. Y es que trayéndonos a nuestro terreno el título de la famosa canción "La Vie en Rose" de la cantante francesa Edith Piaf, hemos querido titular esta entrada "La boda en rosa".

Y es que no podemos negar que el rosa para una mesa dulce queda muy bonito, y lo podemos combinar con blanco, con plata... pero el rosa, siempre el rosa como protagonista romántico y dulce de las mesas de estas parejas.

La verdad es que desde aquí, aunque parezca una columna de agradecimientos queremos recordar a las parejas que han confiado en nosotros, y en especial a Verónica, esa choquera que desde Tenerife vino a recordarnos precisamente esto, que la boda es rosa; y a partir de aquí a todos los que se han sumado a esta locura en el color que al final terminan viendo la vida los enamorados en su boda, la vida en color de rosa.

Va dedicado a todos vosotros, sabéis bien los mucho que nos ha gustado acompañaros de una manera tan dulce en un día tan especial, gracias.

Espero que os guste, besos dulces a tod@s

Una Comunión muy refrescante. Tarta fondant y mesa dulce temática surfera.

Hola a tod@s,

Hace algún tiempo que teníamos guardada esta entrada porque el verano parece que no se decidía a llegar a nuestras tierras. Y aunque se trata de una Comunión de dos hermanos y la hicimos en Mayo pero con un calor increíble, hemos querido esperar a Julio, al veranito, para mostrárosla.

Aunque la mayoría de las veces la estructura de una tarta y de una mesa surge de la conversación y el trato entre nuestros clientes y nosotros, también es cierto que otras veces el cliente viene con una idea más que clara de lo que quiere. Éste es el caso de la comunión de Edu y Patri, en la que su madre tenía muy claro lo que quería. En el blog de niceparty.es había una entrada con una mesa dulce de surf para una comunión tal y como la quería para sus hijos, así que manos a la obra.

La verdad es que la manera en la que ya estaba decorada la sala del restaurante del Club Marítimo de Punta Umbría facilitaba, y no sabéis cómo, la mesa que montamos. El lugar, la luz, la facilidad para trabajar que nos proporcionaron... una autentica delicia. Estaríamos encantados de poder volver a montar allí.

En cuanto a la mesa, pues os cuento un poco. Como podréis ver estaba totalmente inspirada en el surf, y tratamos de que fuera un reflejo de aquella que la madre nos había facilitado. La tarta de dos pisos con olas, corales y coronada con una galleta en forma de tabla de surf. Esas mismas galletas distribuidas sobre la mesa, junto con cupcakes con frosting de chocolate blanco y chocolate negro con detalles de corales, caracolas y estrellas de mar. Cakepops rematados con arena de la playa de Punta Umbría (es broma, era galleta triturada) y unos brownies de chocolate que, nos es porque los hayamos hecho nosotros, pero estaban buenísimos.

Además el buffet que había montado el restaurante, la decoración que había llevado la familia de los niños y el sitio... ummm que pena que no hubiéramos estado invitados a la comunión, porque hubiera sido una auténtica gozada disfrutar de los manjares que allí había. De nuevo mil gracias por el trato que nos prestaron tanto el día que montamos como el día siguiente cuando fuimos a recoger nuestras cosas. Gracias a la familia de Edu y Patri por confiar en nosotros y...

Espero que os guste y besos dulces a tod@s.

Mesa dulce, salada y una romántica tarta de boda.

Hola a tod@s,

Cada vez que empiezo una nueva entrada en el blog, la verdad es que no sé por donde comenzar, lo confieso. Esta vez creo que no va a ser muy diferente, porque además este proyecto, del que ya os he mostrado un pequeño avance en mi página de Facebook, es especial por el cariño con el que se ha concebido.

Un día, hablando con mi hermana Rocío..., ojalá todos tuvierais una hermana Rocío en vuestras vidas..., me dijo que quería hacer un regalo especial a su sobrina Celia para su boda, y claro, qué mejor regalo, teniéndome de hermana, que una tarta y una mesa dulce y, por primera vez, también salada, como ese regalo especial que los novios guardan en su retina… y en alguna que otra foto.

Así que nos pusimos manos a la obra, quedamos con Celia y Aarón y empezamos el diseño. La verdad es que nos lo pasamos genial recogiendo ideas. Nos parecía mentira que se fuera a casar Celia; pero lo mejor fue lo fácil que nos lo pusieron. 

El estilo que pretendían darle a todo coincidía por completo con lo que a nosotros nos encanta hacer. Pero sobre todo pudimos hacer muchas cosas a las que llevábamos tiempo dándole vueltas pero que… pues eso, que era el regalo de mi hermana.

La tarta, de cuatro pisos de altura y tremendamente romántica, nos permitió crear conjugando muchos elementos que nos encantan: las flores a juego con el ramo de la novia, unas preciosas rosas que iban degradando el tono desde un color rosa central hasta el blanco exterior, creando un ramillete que coronaba y cubría por completo el cuarto piso y un detalle sobre el primer piso que dotaba de armonía al conjunto; el lazo, cada vez nos gusta más trabajar con él y nos da un mayor juego; y las iniciales de los novios en el cuarto piso, escritas a mano en glasa sobre una placa de fondant. La tarta la verdad es que a nosotros nos encantó, espero que también a vosotros.

Y la mesa dulce, y como os he comentado también salada, en tonos muy suaves, conjugado el blanco, el rosa y el verde que tan de moda está en la decoración de celebraciones. Con todo pudimos crear una mesa muy armoniosa y con muchos detalles.

De nuevo volvemos a tener colaboraciones. Nuestro amigo Rafa, de la papelería Bady de Corrales nos creó de manera artesanal las iniciales de los novios que estaban colocadas en la mesa. Y Antonio Rivera, de Arte Floral Victoria, compuso la maravillosa rama que daba respaldo a toda la mesa. Gracias amigos por facilitarnos tanto el trabajo.

Y la mesa dulce por fin. Qué decir de ella.., pues sobre todo, y como novedad principal, que tenía unas deliciosas cupcakes saladas, por lo que ampliamos nuestro trabajo y damos cabida a aquellos que dicen: “uff es que a mí eso del dulce...” y que los cakepops tenían sorpresa de sabor: ¿os gustan las piruletas?, pues eso, cakepops de piruleta.

 

Espero que os guste tanto como a nosotros, saludos y besos dulces a tod@s.