Elsa y Sofía, dos princesas de cuento

Hola a tod@s,

Ya nuestro Bakery, nuestro rincón especial es por fin una realidad, desde aquí os animo a que os paséis a visitarnos, estamos en Huelva, en la calle San José número 47, podréis degustar nuestras tartas, cupcakes, cakepops... todo acompañado de un deliciosos café, os esperamos y estamos deseando veros.

Pero la entrada de hoy está dedicada a dos princesas de cuento Sofía y Elsa, dos princesas Disney de la que os presentamos los modelados que hemos realizado para dos tartas de cumpleaños de verdaderas enamoradas de Disney y de sus princesas.

Del modelado solo podemos decir que disfrutamos muchísimo realizándolo, que también pudimos disfrutar muchísimo en uno de los cumples de la cara de felicidad de Lucía al ver a su Elsa,  y que sabemos que ya ocupa un lugar especial en su cuarto.

Os dejo con las fotos, espero que os gusten;

Besos dulces a tod@s.

Tarta fondant con modelado de Minnie Mouse.

Hola de nuevo. Cómo se nota que tengo algo de más tiempo, je, je, je. Acabo de hacer una entrada y vamos a por otra.

Hoy os voy a mostrar una tarta que realicé el pasado lunes. Sinceramente considero que es el mejor modelado que he realizado en toda mi carrera como decoradora de tartas. (qué bien me ha quedado esto, ja, ja, ja)

Minnie y Mickey Mouse son muñecos difíciles de modelar. Lograr que se parezcan y queden reales es muy complicado. Según una de mis maestras son recomplicados de modelar,  y según otro de mis maestros es muy complicado que no queden feos y lograr el parecido. Según ellos me ha quedado muy bien, y su evaluación para mí es requete importante.


Primero os muestro el resultado del modelado y después el resultado total de la tarta.

Os presento a Minnie:

La tarta estaba formada por dos bizcochos, uno plano y otro redondeado que hacía las veces de cabeza de Minnie, coronada con sus orejas y, cómo no, su lazo.

Éste es el resultado de toda la tarta:

¡¡¡ESPERO QUE OS GUSTE!!!

Tarta de fondant 2D de Manny Manitas.

Buenas a todos. Hoy os muestro una rica tarta de chocolate con galletas, forrada y decorada con fondant, con motivos de Manny Manitas y sus queridas herramientas.

La decoración de la tarta está realizada en dos dimensiones pero a mano, es decir, no he utilizado la técnica de puzzle  ni ninguna otra, simplemente mirando una imagen recortaba los dibujos con mi cutter y posteriormente los monté en la tarta.

Como ya os he comentado, la tarta era de chocolate con galletas. Normalmente, este tipo de tartas no se decoran con fondant, pero en mi caso sí las realizo y he de decir que el resultado es ummmm bueniíisiiiiimooo. A los niños les encanta y se la comen muy bien.

Os muestro a Manny Manitas y sus herramientas.

¡¡¡ ESPERO QUE OS GUSTE !!!